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PapierDe plus en plus connu, le Lean est souvent abordé de façon paradoxale. D'un côté, on relève les performances économiques nettement supérieures des entreprises qui l'ont intégré, de l'autre on lui reproche d'être un effet de mode. Il est vrai que d...Livre
PapierUne tension particulière se joue aujourd'hui dans le Perche, entre une promotion touristique basée essentiellement sur ses paysages, ses élevages, ses produits de la ferme et une réalité toute autre de la vie des agriculteurs, sculpteurs de ce mêm...Livre
PapierAlexandra Liarsou Paris, Montréal... : L'Harmattan 2016 coll. Nouveaux regards sur l'écologie 246 p.A la fois science fondamentale et appliquée, reliée à des problématiques sociales, économiques, politiques ainsi qu'à une organisation administrative, légale et réglementaire, l'écologie suscite controverses et passions. Cet ouvrage clair et incis...Livre
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PapierLe désir de reproduire une image fidèle à la réalité, à ce que l’œil voit, remonte à Aristote. Il aura fallu attendre 1839 pour que ce désir prenne forme avec l’invention de l’image photographique. Entre art et science, cette technique opticochimi...Livre
PapierJacques Fontanel Paris, Montréal... : L'Harmattan 2016 coll. Idées et théories à l'épreuve des faits 173 pagesLivre
PapierPrenant en compte les nouvelles théories de l'économie géographique, cet ouvrage insiste sur l'organisation des pôles de compétitivité, sur la métropolisation et sur leurs interactions spatiales à différents niveaux de développement. Il s'intéress...Livre
PapierIl est évident que le fait d'avoir des obligations envers les animaux n'implique pas que nous les considérions en "eux-mêmes", comme des êtres ayant une valeur intrinsèque. Il s'agit de s'interroger sur la possibilité de reconnaître à l'animal une...Livre
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PapierAbdoulaye Camara Paris, Montréal... : L'Harmattan 2016 coll. Droit du patrimoine culturel et naturel, ISSN 1298-2857 244 p.La 4e de couv. indique : "Ce volume présente les résultats d'un programme de recherche collective entrepris dans le cadre du Groupement de recherche internationale (GDRI) Droit du patrimoine culturel et droit de l'art. Ce programme explorait les v...Livre
PapierDepuis les années 70-80, l'administration publique a fait l'objet de nombreuses réformes suivant le NPM (New Public Management) visant à la rendre plus économe, efficace et efficiente. Cependant, après des décennies de réformes et devant les récen...Livre
PapierFace à la crise environnementale, l'humain cherche des voies pour sortir de l'impasse qu'il s'est lui-même construite. L'agriculture est pleinement concernée par ces enjeux. Ce livre part du principe que la transition vers des pratiques agricole...Livre
Papier et numériqueNos sociétés contemporaines sont exposées depuis une trentaine d'années à des risques sanitaires d'une ampleur nouvelle, révélateurs de leur propre vulnérabilité et marqués par un fort impact médiatique. Hier, c'était l'affaire du sang contaminé, ...Livre
PapierDans un contexte où les risques psychosociaux se placent au premier plan des risques du fait de travail pour la santé mentale, la notion de risques psychosociaux n'est pas ignorée par le droit mais ne bénéficie pas, à l'heure actuelle, d'une défin...