Titre : | La cuisine wallonne : traditions et créations au fil des saisons |
Auteurs : | Louis Willems, Auteur Thierry Rogé, Photographe |
Editeur : | Bruxelles, Tournai, Waterloo... : Renaissance du livre |
Année de publication : | 1997 |
Collection : | Saveurs gourmandes |
Présentation physique : | 176 p.ill.19 X 19 cm |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8046-0007-5 |
Autre ISBN/ISSN : | 2-8046-0007-6 |
Mots clés : |
Cuisine wallonne
Produits du terroir -- Wallonie (Belgique) Gastronomie -- Wallonie (Belgique) |
Note générale : | Avec 140 recettes extraites de l'émission de télévision "Gourmandises" (RTBF) et un guide des produits du terroir wallon |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
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5000000264266 | 6415 (493W) WILL C | Papier | Bibliothèque Centrale | Réserve Bovesse | En rayon Disponible |