Titre : | Restaurants d'entreprise et cuisines de collectivités |
Auteurs : | Liesbeth Jacxsens |
Editeur : | Malines, Liège, Waterloo... : Wolters Kluwer |
Année de publication : | 2011 |
Présentation physique : | VI, 96 p.ill., graph.21 cm |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-90-465-3639-1 |
Autre ISBN/ISSN : | 978-90-4653-639-1 |
Mots clés : |
Hygiène du travail -- Droit -- Belgique
Alimentation dans les entreprises -- Belgique Restauration collective -- Belgique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
---|---|---|---|---|---|---|---|
5000334620 | 6405 (493) JACX R | Papier | Bibliothèque Centrale | Libre accès | En rayon Disponible |