| Titre : | La filière protéagineuse : Quels défis ? |
| Auteurs : | J. Gueguen, Auteur G. Duc, Editeur scientifique J.P. Boutin, Auteur |
| Editeur : | Versailles : Quae |
| Année de publication : | 2008 |
| Collection : | Un point sur les filières |
| Présentation physique : | xii, 148p.(+tb+gh+c+flch+bibl) |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-0072-6 |
| Mots clés : |
SCIE
TEIN INDU DIVE FRAN EXPL AGRI VALE LEGI CULT ALBE ALIM OFFR COEX SANT EVOL CEEU DEMA MARC SOCIT SUBS PRTE POIS FEVE LUPI tourteau légumes secs Semence |
| Mots-clés libres : | tourteau, légumes secs, Semence |
| Note générale : | A |
| Résumé : | La filière protéagineuse est une filière agricole récente. Née en France et en Europe de la crise du soja de 1973, elle présente un certain nombre de forces et de faiblesses. Une interprofession structurée et une démarche dynamique ont permis de[...] |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 700019154 | B/II/FRAN/218 | Papier | Bibliothèque de l'Agriculture | Fonds Agriculture | En rayon Disponible | ||
| 700019153 | B/II/FRAN/218 | Papier | Bibliothèque de l'Agriculture | Fonds Agriculture | En rayon Disponible | ||
| 700019152 | B/II/FRAN/218 | Papier | Bibliothèque de l'Agriculture | Fonds Agriculture | En rayon Disponible |
