Titre : | Modélisation de la production de viande bovine au Royaume-Uni |
Auteurs : | P. Combette, Auteur Y. Le Roux, Directeur de publication, rédacteur en chef |
Editeur : | Thiverval-Grignon : INRA |
Année de publication : | 1994 |
Présentation physique : | 90p.(+tb+gh+flch+bibl) |
Mots clés : |
POLI
GRBR EFCA BOVI OFFR VIAN MODE PREV TERM REFO ECTR DYNA SIPL COUR |
Note générale : | B |
Résumé : | Ce mémoire s'inscrit dans le cadre d'un projet de modélisation de la production de viande bovine dans l'Union Européenne. Un modèle économétrique démographique (donc dynamique) de production est estimé pour le Royaume-Uni à un niveau fin de désa[...] Ce mémoire s'inscrit dans le cadre d'un projet de modélisation de la production de viande bovine dans l'Union Européenne. Un modèle économétrique démographique (donc dynamique) de production est estimé pour le Royaume-Uni à un niveau fin de désagrégation. Les résultats d'estimation conduisent à l'analyse de la stabilité du modèle, puis à des simulations des effets de la réforme de la PAC. Une baisse de la production de viande bovine au Royaume-Uni serait observable à la fin de la période d'application de la réforme, avant une phase de stabilisation. Cette évolution résulte de variations divergentes des productions nettes des différentes catégories d'animaux : diminution pour les abattages de vaches et de boeufs, augmentation pour les abattages de génisses et de taureaux. Le cheptel d'animaux mâles serait soumis à une diminution sensible, tandis que l'augmentation du cheptel de vaches allaitantes ferait plus que compenser la réduction du cheptel laitier. |
Précision sur le document : | Thèse, mémoire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
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70001898 | B/IV/FRAN/85/66/59 | Papier | Bibliothèque de l'Agriculture | Fonds Agriculture | En rayon Disponible |