Titre : | A la table des grands chefs en Belgique |
Auteurs : | Jacques Mercier Guy Lemaire, Collaborateur Philippe Saenen, Photographe |
Editeur : | Bruxelles, Tournai, Waterloo... : Renaissance du livre |
Autre Editeur : | Bruxelles : La Libre Belgique |
Année de publication : | 2001 |
Collection : | Art de vivre et saveur gourmande |
Présentation physique : | 255 p.ill.27 cm |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8046-0551-3 |
Autre ISBN/ISSN : | 2-8046-0551-5 |
Mots clés : |
Cuisine -- Belgique
Gastronomie -- Belgique Cuisiniers -- Belgique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
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5000322062 | 6415 (493) MERC A | Papier | Bibliothèque Centrale | Réserve Bovesse | En rayon Disponible |