Titre : | Fonderies de fer et poêleries |
Auteurs : | Écomusée du Viroin (Treignes), Editeur scientifique Jean Puissant, Directeur de publication, rédacteur en chef Jean-Jacques Van Mol, Directeur de publication, rédacteur en chef Daniel Blouin, Contributeur Luis Angel Bernardo y Garcia, Contributeur Georges Martin, Contributeur |
Editeur : | Treignes : DIRE |
Autre Editeur : | Treignes : Écomusée du Viroin |
Année de publication : | 2004 |
Présentation physique : | 128 p.ill.24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9600330-1-4 |
Autre ISBN/ISSN : | 2-9600330-1-9 |
Mots clés : |
Fonderies -- Belgique -- Histoire
Fonderies -- Couvin (Belgique) Poêles (appareils de chauffage) -- Industrie et commerce -- Belgique -- Histoire Poêles (appareils de chauffage) -- Industrie et commerce -- Couvin (Belgique) Actes de congrès |
Note générale : | Issu d'une table ronde organisée à Couvin en 1996 |
Résumé : |
Pendant des siècles, le feu dans l'âtre fut la seule source de chaleur pour le confort et la cuisson des aliments. Au 19e siècle on assiste à la généralisation du poêle et de la cuisinière en fonte.
Avec le feu enfermé, cette nouvelle maîtrise[...]
Pendant des siècles, le feu dans l'âtre fut la seule source de chaleur pour le confort et la cuisson des aliments. Au 19e siècle on assiste à la généralisation du poêle et de la cuisinière en fonte.
Avec le feu enfermé, cette nouvelle maîtrise de la source de chaleur va révolutionner les modes des préparations culinaires et le confort domestique. Une industrie florissante se développe dans un contexte favorable. Ateliers de fonderie et fabrication de poêles se multiplient dans notre pays et tout particulièrement en région couvinoise. [Présentation par le site internet de l'Écomusée du Viroin] |
Précision sur le document : | Congrès |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
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BC000000008406 | 6690 (493) ECOM F | Papier | Bibliothèque Centrale | Libre accès | En rayon Disponible |