Titre : | Vade-mecum de la valorisation des produits agricoles et de leur commercialisation en circuit court |
Auteurs : | Service public de Wallonie, Direction générale opérationnelle de l'agriculture, des ressources naturelles et de l'environnement Diversiferm (Gembloux) Gembloux Agro-bio Tech, Collaborateur Accueil champêtre en Wallonie (Gembloux), Collaborateur |
Mention d'édition : | Version 2018 |
Editeur : | Namur : Service public de Wallonie |
Année de publication : | 2018 |
Collection : | Tout savoir |
Présentation physique : | 169 p.ill.30 cm |
Mots clés : |
Produits fermiers -- Wallonie (Belgique)
Industries agroalimentaires -- Wallonie (Belgique) Marchés fermiers -- Wallonie (Belgique) |
Résumé : |
Valorisation des produits agricoles et commercialisation en circuit court, le Vade-mecum
Dans quelles conditions transformer ses produits ? Comment les vendre ? Que sait-on de la pratique des différents modes de commercialisation ?
Un Vade[...]
Valorisation des produits agricoles et commercialisation en circuit court, le Vade-mecum
Dans quelles conditions transformer ses produits ? Comment les vendre ? Que sait-on de la pratique des différents modes de commercialisation ? Un Vade-mecum parcourt les obligations légales qui touchent la transformation des produits agricoles et leur commercialisation en circuit court. Ce document est un mémento intéressant pour tout candidat à la diversification et la valorisation de ses produits à la ferme afin d’alimenter sa réflexion sur son projet. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
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BC000000008036 | 6311 VADE V | Papier | Bibliothèque Centrale | Documents Région wallonne | Consultable sur place Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
![]() Vade-mecum de la valorisation des produits agricoles et de leur commercialisation en circuit court - 2018 (Pdf) Adobe Acrobat PDF |