| Titre : | La cuisine zéro déchet : 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter |
| Auteurs : | Stéphanie Faustin, Auteur |
| Mention d'édition : | Éd. revue et enrichie, avec 12 nouvelles recettes |
| Editeur : | Paris : Rue de l'échiquier |
| Année de publication : | 2019 |
| Présentation physique : | 125 p.ill.22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-37425-180-6 |
| Mots clés : |
Cuisine (restes)
Cuisine (fanes) Fanes -- Utilisation Déchets alimentaires -- Utilisation Déchets -- Réduction Gaspillage -- Lutte contre Recyclage (déchets, etc.) |
| Note générale : | Index |
| Résumé : | Fan d’épluchures, de pelures, de pain rassis... et autres merveilleux déchets ! Stéphanie Faustin n’a jamais vu sa mère jeter le moindre reste de nourriture. De son éducation, elle a gardé une sainte horreur de tout gaspillage... au point d’ima[...] |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BC000000004950 | 6415 FAUS C | Papier | Bibliothèque Centrale | Libre accès | En rayon Disponible |
Documents numériques (1)
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