Titre : | Almanach insolite et gourmand de Wallonie |
Auteurs : | Éric Boschman, Auteur |
Editeur : | Bruxelles : Racine |
Année de publication : | 2019 |
Présentation physique : | 125 p.ill.26 cm |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-39025-075-3 |
Mots clés : |
Almanachs wallons -- Wallonie (Belgique)
Calendriers -- Wallonie (Belgique) Cuisine wallonne |
Résumé : |
Grâce à cet almanach perpétuel, Éric Boschman vous emmène à la découverte d'une Wallonie riche en références gourmandes, en lieux insolites, en histoire et traditions folkloriques.
Sept thèmes composent les 52 semaines de l'année :
- "Le savie[...]
Grâce à cet almanach perpétuel, Éric Boschman vous emmène à la découverte d'une Wallonie riche en références gourmandes, en lieux insolites, en histoire et traditions folkloriques.
Sept thèmes composent les 52 semaines de l'année : - "Le saviez-vous ?" reprend des anecdotes connues et moins connues. - "Un Wallon dans l'histoire" présente un(e) Wallon(ne) disparu(e) cette semaine-là. - "Le lieu touristique insolite". - "La Wallonie qui se mange" propose une recette du terroir ou son origine. - "Le Wallon célèbre" reprend un(e) Wallon(ne) né(e) pendant cette semaine. - "le folklore" - "C'est à boire qu'il nous faut" présente les boissons wallonnes incontournables. Éric Boschman est d'abord sommelier. Titulaire de nombreuses distinctions, il est aujourd'hui une personne de référence dans le monde du vin et de la bière. Homme aux multiples talents, il n'est pas seulement chroniqueur, mais il est également acteur et ses one man shows cartonnent. [Présentation par le site internet de l'éditeur, janvier 2019] |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
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BC000000002981 | 0509 (493W) BOSC A | Papier | Bibliothèque Centrale | Libre accès | En rayon Disponible |
Documents numériques (2)
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