Titre : | Cru, cuit, que mangent jos héros ? : Comment la gastronomie anime le territoire |
Auteurs : | Pascale Milly, Auteur |
Dans : | BibliOthèque(s) (n° 63, 10/07/2012 - juillet 2012) |
Présentation physique : | 4 p. (pp. 44-47) : ill. |
Mots clés : |
Régionalisme
Gastronomie |
Note générale : | Bibliogr. |
Localisation du fascicule-source
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Fonds spéciaux | Note publique |
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gen001967 | BibliOthèque(s) | Papier | Bibliothèque Centrale | Périodiques | Consultable sur place Exclu du prêt |