Bétail -- Alimentation -- Wallonie (Belgique) |
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Papier et numériqueChristine Cuvelier Namur : Service public de Wallonie, Direction générale opérationnelle de l'agriculture, des ressources naturelles et de l'environnement 2013 coll. Les livrets de l'agriculture ; 22 192 p.Le secteur laitier wallon est soumis à de multiples contraintes et défis : rentabilité, libéralisation croissante, traçabilité des produits, qualité des produits, sécurité d'approvisionnement, augmentation des prix des intrants, respect de l'envir...