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PapierJ. Vande Pitte p. 31-40 : (+tb)Le tour d'horizon des principaux segments (vermouth, porto, sherry, bitter, boissons anisées) du marché des apéritifs montre qu'en Belgique le succès d'un apéritif est conditionné par deux facteurs. D'un côté, le consommateur belge a tendance à s'...Article
PapierJ. Vande Pitte p. 31-40 : (+tb)Le tour d'horizon des principaux segments (vermouth, porto, sherry, bitter, boissons anisées) du marché des apéritifs montre qu'en Belgique le succès d'un apéritif est conditionné par deux facteurs. D'un côté, le consommateur belge a tendance à s'...Article
PapierJ. Vande Pitte p. 67-75 : (+tb)Le tour d'horizon des principaux segments (vermouth, porto, xérès, bitters, apéritifs anisés) du marché des boissons apéritives classiques (les mousseux, champagnes, cidres et mélanges prêts à la consommation exclus) montre qu'en Belgique le succè...Article
PapierJ. Vande Pitte p. 67-75 : (+tb)Le tour d'horizon des principaux segments (vermouth, porto, xérès, bitters, apéritifs anisés) du marché des boissons apéritives classiques (les mousseux, champagnes, cidres et mélanges prêts à la consommation exclus) montre qu'en Belgique le succè...Article
PapierJ. Vande Pitte p. 25-36 : (+tb+gh)Si le Belge reste avant tout un buveur de pils (65-70% du marché), même si la part des pils dans les ventes totales et dans les exportations baisse d'année en année, le segment des trappistes (2%) et surtout des bières d'abbaye (5%) belges a, par ...Livre
PapierL'accord sur l'agriculture du Cycle de l'Uruguay1ère partie : Bilan et perspective pour l'Union européenne
A. Blogowski Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche, Direction des affaires financières, Sous-direction de l'évaluation, de la prospective et des études 2001 coll. Notes et Etudes Economiques, ISSN 1275-7535 ; n° 13 p. 105-140Le dernier cycle de négociations menées dans le cadre du GATT, dit cycle de l'Uruguay, s'est traduit le 15 avril 1994 par la signature - à Marrakech - d'un acte final et de plusieurs accords multilatéraux dont l'accord agricole (AAUR). Ce dernier ...Livre
PapierL'accord sur l'agriculture du Cycle de l'Uruguay2e partie : Bilan et perspective pour l'Union européenne
A. Blogowski Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche, Direction des affaires financières, Sous-direction de l'évaluation, de la prospective et des études 2001 coll. Notes et Etudes Economiques, ISSN 1275-7535 ; n° 14 p. 71-97Le dernier cycle de négociations menées dans le cadre du GATT, dit cycle de l'Uruguay, s'est traduit le 15 avril 1994 par la signature - à Marrakech - d'un acte final et de plusieurs accords multilatéraux dont l'accord agricole (AAUR). Ce dernier ...Article
PapierJ. Vande Pitte p. 25-36 : (+tb+gh)Si le Belge reste avant tout un buveur de pils (65-70% du marché), même si la part des pils dans les ventes totales et dans les exportations baisse d'année en année, le segment des trappistes (2%) et surtout des bières d'abbaye (5%) belges a, par ...Article
PapierM. Verdier p. 11-40 : (+tb+gh+bibl)De ce dossier consacré au bilan de vingt-cinq ans de commerce extérieur agro-alimentaire français, il se dégage e.a. : l'agriculture française s'est internationalisée; la part décroissante des pays tiers (de 32% à 22%); l'examen de 25 ans d'export...Article
PapierB. Pauquay p. 91-94 : (+tb)En comparant l'estimation des coûts de production et la rentabilité de la culture de la pomme à cidre et de la pomme de table en Belgique, on en est arrivé à la conclusion que dans le contexte économique actuel de la culture fruitière belge, la cu...Article
PapierO. Thevenet p. 32Confrontée à une baisse de consommation consécutive à la modification des habitudes alimentaires et à une surproduction temporaire, l'avenir de la filière cidricole française devrait se situer dans le développement de produits haut de gamme.Article
PapierD. Lehe p. 39En sous-traitant une partie de la transformation, des agriculteurs (belges et du Nord de la France) se lancent dans la fabrication de bière à partir de leur orge.Article
PapierC. Manou p. 1-38 : (+tb+gh+flch)L'association des ingénieurs de Purpan avait organisé à l'ESAP (28-29 novembre 2000) une session de formation continue sur le thème 'Internet et agriculture' qui avait pour objectif de présenter aux participants une série de témoignages, d'expérie...Article
PapierF. De Charette p. 30-31Dans le cadre du récent Mondial du Vin et des Spiritueux, le Comité Belge de la Distribution a programmé une journée d'étude consacrée au secteur du vin, incluant la présentation d'une importante étude réalisée par ACNielsen Espagne dans 8 pays eu...Article
PapierF. Van Der Linden p. 52-54 : (+tb)En Belgique, le calvados connaît une consommation croissante. Aperçu des principales marques et produits sur le marché belge.
