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PapierCe vade-mecum constitue un commentaire explicatif de la législation relative aux cultures non-alimentaires sur jachère : les autorités compétentes; les cultures autorisées; le contrat; la déclaration de créance; le registre de collecte et de trans...Livre
PapierN. Pingault Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche, Direction des affaires financières, Sous-direction de l'évaluation, de la prospective et des études 2001 coll. Notes et Etudes Economiques, ISSN 1275-7535 ; n° 14 p. 51-69La notion de multifonctionnalité et le débat autour de cette notion sont apparus récemment sur la scène internationale, et plus particulièrement au sein de l'U.E. Malheureusement ce concept nouveau reste à la fois trop vaste et trop flou. Cet arti...Article
PapierJ. Van Outryve p. 22-23 : (+ph)De landbouwgronstoffen (granen, veevoeders, meststoffen) hebben een belangrijk aandeel in het Gents haventrafiek (± 6 miljoen ton). Zo doen de Franse graancoöperatieven veel beroep op deze haven, niet enkel voor het zeetransport maar ook voor de o...Article
PapierK. Frohberg p. 1-96 : (+tb+gh+c+bibl)Ten years after its initiation, Russia's transition is far from being completed, especially for agriculture. The four papers of this special issue offer a deeper insight into the problems Russian agriculture currently has to cope with and make sug...Article
PapierP. Chalmin p. 6-10 : (+tb+bibl)Actuellement, les prix agricoles sont relativement bas. Pendant très longtemps, en pareille conjoncture, les gouvernements ont soutenu les agriculteurs via différentes mesures : subventions, aides aux exportations, etc. Aujourd'hui, les gouverneme...Article
PapierE. Vienot p. 38 : (+gh)Pour satisfaire un consommateur que l'OGM effraie (enquête INRA-Critt Crisalide, printemps 1998), les acteurs de la filière avicole se mobilisent. Quel groupe de production à l'heure actuelle n'a pas en effet développé une gamme de produits non OG...Article
PapierP. Chalmin p. 1-6 : (+gh+bibl)Deux évolutions radicalement différentes ont marqué les prix des matières premières en 1999 : d'un côté, la hausse des prix des produits énergétiques, de ceux des métaux et des produits industriels, de l'autre, la baisse des prix des produits agri...Autre (ne pas utilier)
PapierCe rapport, sur la base de travaux initiés par le CRITT Crisalide, présente en introduction l'historique du travail effectué pour la promotion des filières de qualité dans l'industrie agroalimentaire brésilienne pouvant déboucher sur des transfert...Autre (ne pas utilier)
PapierCe document examine tout d'abord les tendances récentes en ce qui concerne l'approvisionnement, la consommation, le commerce international et les prix du manioc, puis présente les résultats des projections à moyen terme de la FAO au sujet du manio...Article
PapierS. Sandre p. 50-52 : (+tb+gh)Touchée par l'encéphalopathie spongiforme bovine (Esb), fortement dépendante (± 70%) pour ses approvisionnements, l'industrie portugaise de l'alimentation animale et ses partenaires de l'élevage partagent les interrogations de leurs collègues euro...Livre
PapierJean-Marc Boussard Paris : Armand Colin 2000 coll. Déméter : économie et stratégies agricoles, ISSN 1295-912X p. 139-204Une idée à l'heure actuelle très répandue dans les milieux économiques influents et qui joue un rôle important dans le discours '"ibéral" est celle considérant les politiques agricoles (parmi lesquelles, la PAC) comme des fardeaux inutiles, legs r...Article
PapierP. Colonna p. 15-33 : (+tb+ph)En pleine période d'excédents agricoles, les pays industriels cherchent de nouveaux débouchés pour leur agriculture. La fabrication de plastiques biodégradables et de biomatériaux figure parmi les solutions favorites. L'Union Européenne l'a bien c...Article
PapierM. Fouere p. 36-73 : (+tb+gh)Sous la pression d'une clientèle inquiète et désorientée par les récents scandales agroalimentaires, beaucoup de choses sont en train de changer, en France, dans le monde du porc bio, tant du point de vue des mentalités que de l'approche technico-...Article
PapierM. Provost p. 44-48 : (+tb+gh)Plus de céréales, moins de produits de substitution, une diversification des sources végétales de protéines caractérisent l'approvisionnement en matières premières pour l'alimentation animale dont le coût moyen a baissé de 20% en 6 ans. Mais, le f...Article
PapierB. Cailliez pp. 24-35 : graph., cartesDans les mains de six ou sept acteurs majeurs, l'industrie de l'amidon voit régulièrement ses débouchés progresser à un rythme soutenu de 3 à 5 p.c. annuellement depuis quinze ans. Cette matière première est utilisée pour moitié dans l'agro-alimen...
