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PapierLes crises qui ont secoué ces dernières années le secteur agro-alimentaire montrent que la qualité de notre alimentation est devenue un problème politique. A cette problématique sont liées des questions d'environnement et de développement durable ...Livre
PapierCongrès: Congrès des Economistes belges de langue française (11 ; 1994 ; Louvain-la-Neuve) 11 (1994-11-24; Louvain-la-Neuve) Charleroi : Centre interuniversitaire de formation permanente 1994 307 p.En permanence, le monde doit répondre à des exigences de développement. Se nourrir, se vêtir, se loger, se former, travailler, apprécier la qualité de la vie,... sont autant de dimensions essentielles d'une demande sans cesse accrue, toujours plus...Livre
PapierCongrès des Economistes belges de langue française (11 ; 1994 ; Louvain-la-Neuve) (11; 1994-11-24; Louvain-la-Neuve) Charleroi : Centre interuniversitaire de formation permanente 1994 211 p.En permanence, le monde doit répondre à des exigences de développement. Se nourrir, se vêtir, se loger, se former, travailler, apprécier la qualité de la vie,... sont autant de dimensions essentielles d'une demande sans cesse accrue, toujours plus...Livre
PapierCongrès des Economistes belges de langue française (11 ; 1994 ; Louvain-la-Neuve) (11; 1994-11-24; Louvain-la-Neuve) Charleroi : Centre interuniversitaire de formation permanente 1994 351 p.En permanence, le monde doit répondre à des exigences de développement. Se nourrir, se vêtir, se loger, se former, travailler, apprécier la qualité de la vie,... sont autant de dimensions essentielles d'une demande sans cesse accrue, toujours plus...Livre
PapierCongrès des Economistes belges de langue française (11 ; 1994 ; Louvain-la-Neuve) (11; 1994-11-24; Louvain-la-Neuve) Charleroi : Centre interuniversitaire de formation permanente 1994 188 p.En permanence, le monde doit répondre à des exigences de développement. Se nourrir, se vêtir, se loger, se former, travailler, apprécier la qualité de la vie,... sont autant de dimensions essentielles d'une demande sans cesse accrue, toujours plus...Livre
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PapierJules Gazon 2e éditon Bruxelles, Louvain-la-Neuve : De Boeck 1990 coll. Ouvertures économiques. Jalons, ISSN 0778-0478. Jalons 268 p.Cet ouvrage consiste en un ensemble de monographies sectorielles de l'industrie agroalimentaire (viande; lait; boulangeries, boulangeries-pâtisseries, pâtisseries, biscotteries et biscuiteries; sucre; cacao, chocolat et confiserie de sucre; brasse...Livre
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