Rameau
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PapierNourrir la planète est un des enjeux vitaux des prochaines décennies. C'est la mission des agriculteurs. Préserver notre environnement et notre santé est notre préoccupation à tous. Seul un changement radical de mode de production permettrait de...Article
Vincent Bordenave p. 5-9Peut-on assurer une alimentation durable tout en préservant la biodiversité et le climat ? C'est l'enjeu d'une révolution agroécologique fondée sur l'abandon des pesticides et engrais de synthèse, et sur le redéploiement de prairies extensives. Un...Livre
PapierL’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospective interdisciplinaire destiné à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingt chercheurs ont dressé un bilan, et proposé des pis...Livre
NumériqueLe développement de l’agroécologie est une alternative souhaitable à l’agriculture "conventionnelle" pour engager la transition de notre système alimentaire vers la durabilité. Mais est-elle rentable ? Oui, suivant cette étude qui passe au crible ...Livre
Papier et numériqueQu’entend-on par cause animale et cause paysanne ? En quoi sont-elles liées ? Quelles différences y a-t-il entre élevage paysan et productions animales industrielles ? Quelles complémentarités entre végétal et animal ? Quels effets sur la santé et...Livre
Papier et numériquePeut-il exister une agriculture respectueuse de la nature ? Depuis l’alerte de la biologiste Rachel Carson prédisant dès 1962 des printemps silencieux, beaucoup d’efforts ont été accomplis pour réorienter les politiques agricoles. En vain. Si l’...Fascicule
PapierYves Raisière Floreffe : Coopérative d'édition pour l'agriculture et l'alimentation autrement SCRLFS 2020-...Tchak ! La revue paysanne et citoyenne qui tranche est un projet éditorial qui englobe une revue trimestrielle (une centaine de pages), un site internet, des flux vers les réseaux sociaux. Le premier numéro a été publié mi-février 2020. Tchak! s...Article
Christophe Schoune p. 43-45Article
Laure, de Hesselle p. 18-33Livre
PapierIngénieur agronome, Marc Dufumier a découvert l’agroécologie à 22 ans, non sur les bancs d’AgroParisTech où il était étudiant, mais à Madagascar, lorsque des femmes analphabètes l’ont initié à une agriculture paysanne respectueuse de l’Homme et de...Livre
PapierChristian Dupraz 2e éd. 2011, nouveau tirage 2019 Paris : France agricole 2019 coll. Agriproduction. Univers agricole. Univers agricole XXVII, 432 p.Des arbres dans nos parcelles cultivées ? Pourquoi pas ! Depuis un siècle, ils ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles. Pourtant, de plus en plus, on étudie leur valeur ajoutée en matière de revenu, de la préservation de la resso...Livre
Papier et numériqueCatherine Regnault-Roger Paris : Presses des mines 2018 coll. Académie d'agriculture de France 220 p.L'heure est à l'inquiétude. Les questions concernant l'agriculture, notre alimentation ou l'environnement sont au centre du débat sociétal sur l'avenir que nous voulons construire. Des idées reçues, des rumeurs anxiogènes circulent sur des sujet...Livre
PapierDérèglement climatique, pollution des sols, épuisement des ressources fossiles, gaspillage énergétique, scandales alimentaires et sanitaires, inégalités entre les populations... Il est temps d'agir ! Comment s'y prendre ? Et si tout commençait p...Livre
PapierRéchauffement climatique, pollution, érosion de la biodiversité, épuisement des ressources, explosion des maladies liées à l'environnement... notre planète est aujourd'hui en danger. Et l'accroissement de la population mondiale n'arrange pas les c...Livre
PapierPartant d'un état des lieux des jardins d'hier à aujourd'hui, cet ouvrage nous questionne sur ce que sont et ce que pourraient être les "nouveaux jardins". Les nouvelles tendances traduisent en effet un réel besoin de nature à proximité de l'homme...
