Termes génériques
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Rameau
Développement économique -- Aspect environnemental
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PapierLoïc Chauveau pp. 40-63La Terre étouffe et sera bientôt invivable si le réchauffement n'est pas stoppé. Beaucoup de scientifiques estiment que nous avons les moyens non seulement de limiter le changement climatique, mais aussi de refroidir le monde. Les solutions propos...Livre
PapierL'agriculture est au cœur de la géopolitique. Combien de conflits s'enracinent dans une terre disputée ou dans une eau rare ? Combien de révoltes sont aussi celles de la faim ? Peut-on rêver de souveraineté ou de puissance sans sécurité alimentair...Article
Geert Van Hoorick p. 129-141Livre
NumériqueAgence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (France) Angers : Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie 2021 coll. Expertises, ISSN 2555-6738 57 p.Cette étude apporte des réponses sur la capacité des sols agricoles à émettre des polluants précurseurs à la formation dans l’air de particules fines. Les écosystèmes agricoles représentent une fraction conséquente de la surface terrestre en fort...Livre
PapierNourrir la planète est un des enjeux vitaux des prochaines décennies. C'est la mission des agriculteurs. Préserver notre environnement et notre santé est notre préoccupation à tous. Seul un changement radical de mode de production permettrait de...Article
Vincent Bordenave p. 5-9Peut-on assurer une alimentation durable tout en préservant la biodiversité et le climat ? C'est l'enjeu d'une révolution agroécologique fondée sur l'abandon des pesticides et engrais de synthèse, et sur le redéploiement de prairies extensives. Un...Livre
NumériquePar lettre de commande du 25 mars 2019, les ministres de la transition écologique et solidaire et de l’agriculture et de l’alimentation ont confié au Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) et au Conseil ...Livre
NumériquePlus de 40 % des espèces d’insectes sont en déclin dans le monde, déplorent l’ONG Friends of the Earth Europe et l’institut Heinrich Böll. Cet Atlas des Insectes dénone l’utilisation des pesticides. Les deux organisations appellent à rédui...Livre
NumériqueOrganisation de coopération et de développement économiques Paris : Organisation de coopération et de développement économiques 2020 164 p.This report explores how countries can strengthen the resilience of their agricultural sectors to multiple risks. A shifting risk landscape in agriculture – due to increasing weather variability, natural hazards, pests and diseases, and market sho...Livre
PapierLe glyphosate est-il un cancérigène avéré ? Mangeons-nous trop de viande ? De poisson ? Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan ? Doit-on l’explosion du nombre de cancers aux produits chimiques présents dans nos aliments ? Pe...Livre
NumériqueOrganisation de coopération et de développement économiques Paris : Organisation de coopération et de développement économiques 2019 203 p.Des marchés qui fonctionnent bien dans un environnement réglementaire et de politique publique stable sont essentiels pour améliorer la productivité et la durabilité du secteur alimentaire et agricole. Cela permettrait au secteur de répondre à la ...Livre
PapierAre metropolises really the "manifest destiny" of humankind ? Is the environmental predicament calling for more concentration and incorporation ? Or is it conducive to some kind of urban exodus ? By and large, what might be the principles and ethi...Livre
PapierUn livre pour découvrir comment concilier écologie et autonomie : objectif zéro intrant ! Un des fondements de la permaculture réside dans la non-consommation de ressources extérieures polluantes et énergivores, qu’il s’agisse des produits phyto...Livre
Papier et numériqueCatherine Regnault-Roger Paris : Presses des mines 2018 coll. Académie d'agriculture de France 220 p.L'heure est à l'inquiétude. Les questions concernant l'agriculture, notre alimentation ou l'environnement sont au centre du débat sociétal sur l'avenir que nous voulons construire. Des idées reçues, des rumeurs anxiogènes circulent sur des sujet...Livre
NumériqueJean-Louis Joseph Paris : Journaux officiels 2018 coll. Les avis du Conseil économique, social et environnemental, ISSN 0767-4538 ; 2018-18 85 p.Initiés par la France, les 5 signes officiels de qualité et d'origine (SIQO) sont les seuls, parmi les nombreuses mentions figurant sur les étiquettes des produits alimentaires, à être garantis par l’État et reconnus au niveau européen. Les "pro...
