Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre
PapierLepojntnoeud vous fait découvrir les plus belles véloroutes. Se balader à vélo est un pur bonheur, surtout avec le balisage des points-noeuds très facile à utiliser. Avec ce guide, Routes de la bière en Belgique, vous découvrez autrement le pla...Livre
Amateurs de bière et fans de rando, ces 40 itinéraires sont pour vous ! "Randos Bière en Belgique" comprend 40 itinéraires de randonnées. Ces promenades, marches et randonnées suivent des chemins choisis pour leur beauté et se terminent immanquab...Livre
PapierLivre
PapierUn livre incontournable pour chaque amateur de bière. À travers 20 bières d'exception issues de 20 brasseries artisanales ou inscrites au patrimoine du pays, Michel Verlinden, journaliste gastronomique, emmène le lecteur à la découverte d'un produ...Livre
PapierLes bières trappistes ont un beau succès tant en Belgique qu'à l'étranger, elles sont réputées pour leurs qualité et goût exceptionnels. Mais qui sont les trappistes ? Et comment obtiennent-ils ces breuvages ? Les frères brasseurs nous guident à t...Livre
PapierÀ l’étranger, la Belgique est connue essentiellement pour le goût et la diversité de ses bières. Pourtant, l’offre actuelle ne représente qu’une partie des différents types et marques de bières qui existent chez nous. Jadis, chaque commune ou vill...Livre
Papier20 bières de qualité exceptionnelle à découvrir ! Que ce soit à Bruxelles ou en Wallonie, l'ouvrage met en lumière le travail d'artisans qui redorent le blason de ce patrimoine national qu'est la bière. Depuis que ces néobrasseurs ont mis la m...Livre
PapierLivre
PapierLa rencontre et la présentation de deux univers, la bière et le fromage. Le sommelier de la bière B. Vinken et le maître fromager M. Van Tricht ont longuement échangé pour trouver les meilleures combinaisons, cinquante sublimes accords à déguster.Livre
PapierNicole Darchambeau 4e éd., revue suivie, en supplément, de Brasseries et bières artisanales en Wallonie et à Bruxelles Limelette : Capucines 2011 coll. Bière du fourquet au fourneau 95 p.Livre
PapierRetrace l'histoire des bières trappistes et celles des abbayes où elles ont été élaborées (Achel, Chimay, Koningshoeven, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren). Décrit le processus de production du breuvage, sa commercialisation et sa dégustat...Livre
PapierLivre
PapierBen Vinken vous propose d'associer chaque bière à la fine cuisine de Jan Buytaert et Carlo Didden. "Faites de chaque verre de bière une fête". Cette devise de Ben Vinken, sommelier de la bière résume en une phrase son idéal. Sous l'influence de Mi...Livre
PapierLivre
Papier