Élevage
Termes spécifiques
Rameau Aquaculture Rameau Porc -- Élevage Rameau Élevage intensif Rameau Apiculture Rameau Bovins -- Élevage Rameau Pastoralisme
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Article
Mathilde Elie p. 34-42L'ours dans les Pyrénées, le loup dans les Alpes : c'est la déclinaison sur le territoire français de la directive "habitats" de l'Union européenne sur les grands carnivores menacés de déclin et dont les populations se stabilisent, voire progresse...Livre
PapierAlain Kondjoyan Clermont-Ferrand : Presses universitaires Blaise Pascal 2019 coll. L'opportune 63 p.Au-delà d’être au centre de l’assiette, la viande est désormais au cœur de l’actualité. Quels rôles joue l’élevage sur l’environnement ? Comment s’élaborent les différentes dimensions de la qualité des viandes ? La viande est-elle bonne pour la sa...Livre
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