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PapierF. Colson Lieu de publication inconnu : éditeur inconnu 1980 coll. Journées de la Recherche Porcine p. 59-71Pour comprendre la dégradation de la production porcine en France depuis 1975, il est nécessaire d'observer l'évolution des structures de production depuis la mise en place du plan de rationalisation de 1970 pour analyser ensuite les limites écono...