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PapierJacqueline Lorenz Paris : Comité des travaux historiques et scientifiques 2014 coll. Collection CTHS sciences, ISSN 1635-7124 ; 14 288 p."L'histoire de l'approvisionnement en pierre à bâtir de la ville nécessite une approche pluridisciplinaire. Les auteurs des textes réunis ici sont géologues, archéologues et historiens. Ils associent leurs méthodes et leurs expériences à cette rec...