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Papier et numériqueBernard Hubert Marseille, Montpellier, Paris : Institut de recherche pour le développement 2006 coll. Objectifs suds 160 p.Deux milliards de personnes dans le monde souffrent aujourd’hui de carences alimentaires graves, dont les trois quarts sont des paysans, et plus de 800 millions d’individus sont encore sous-alimentés. Pourtant, l’agriculture mondiale n’a jamais au...
