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"Apicultures : des mondes en recomposition" (dossier de 7 articles, in "Études rurales", n° 206, juillet-décembre 2020 [février 2021], p. 8-153)
Qui aujourd’hui n’aime pas les abeilles ? Depuis une quinzaine d’années, l’apiculture est l’objet d’un engouement médiatique, scientifique et citoyen sans précédent suscité par la mortalité massive des abeilles domestiques et sauvages. Une telle mobilisation ne peut se comprendre et s’analyser qu’en relation avec les menaces que leur déclin fait peser sur le devenir de l’humanité.
Érigées au rang de sentinelles de la biodiversité, elles constituent désormais un enjeu écologique majeur étant donné le rôle essentiel qu’elles jouent dans la pollinisation, dans le fonctionnement des écosystèmes et dans l’alimentation humaine.
Les contributions réunies dans ce numéro thématique offrent une pluralité de regards en sciences humaines et sociales déclinée en France et sur d’autres continents. Elles éclairent les relations étroites, anciennes et conflictuelles entre agriculture et apiculture.
Elles montrent également en quoi, à l’ère de l’anthropocène, la montée en puissance des questions environnementales entraîne une recomposition de l’activité apicole, l’émergence de nouveaux acteurs et la redéfinition de la place de l’abeille qui nous invite à repenser notre rapport au vivant.
[Présentation par CAIRN.INFO]
Sommaire :
- "Les mondes apicoles entre agriculture et environnement" (Agnès Fortier, Lucie Dupré & Pierre Alphandéry)
- "Prendre place dans les territoires" (Lucie Dupré)
- "L’apiculture, entre naturalisme et productivisme ? : les enseignements des cas corse et marocain" (Antonin Adam, Jean-Michel Sorba, Anne Lauvie & Geneviève Michon)
- "Butiner la ville ? : pluralité et renouveau de l’apiculture en Île-de-France" (Agnès Fortier, Pierre Alphandéry & Catalina Agnès)
- "Qui dit pollinisation… dit négociation : les relations des apiculteurs professionnels avec le monde agricole" (Robin Mugnier)
- "Qu’est-ce qui tue les abeilles ? : mobilisations apicoles et production de savoirs inconfortables" (Marie Aureille)
- "La transhumance en Chine : des apiculteurs libres… mais contraints" (Caroline Grillot)
> mis en ligne sur CAIRN.INFO le 16 février 2021
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Érigées au rang de sentinelles de la biodiversité, elles constituent désormais un enjeu écologique majeur étant donné le rôle essentiel qu’elles jouent dans la pollinisation, dans le fonctionnement des écosystèmes et dans l’alimentation humaine.
Les contributions réunies dans ce numéro thématique offrent une pluralité de regards en sciences humaines et sociales déclinée en France et sur d’autres continents. Elles éclairent les relations étroites, anciennes et conflictuelles entre agriculture et apiculture.
Elles montrent également en quoi, à l’ère de l’anthropocène, la montée en puissance des questions environnementales entraîne une recomposition de l’activité apicole, l’émergence de nouveaux acteurs et la redéfinition de la place de l’abeille qui nous invite à repenser notre rapport au vivant.
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- "Les mondes apicoles entre agriculture et environnement" (Agnès Fortier, Lucie Dupré & Pierre Alphandéry)
- "Prendre place dans les territoires" (Lucie Dupré)
- "L’apiculture, entre naturalisme et productivisme ? : les enseignements des cas corse et marocain" (Antonin Adam, Jean-Michel Sorba, Anne Lauvie & Geneviève Michon)
- "Butiner la ville ? : pluralité et renouveau de l’apiculture en Île-de-France" (Agnès Fortier, Pierre Alphandéry & Catalina Agnès)
- "Qui dit pollinisation… dit négociation : les relations des apiculteurs professionnels avec le monde agricole" (Robin Mugnier)
- "Qu’est-ce qui tue les abeilles ? : mobilisations apicoles et production de savoirs inconfortables" (Marie Aureille)
- "La transhumance en Chine : des apiculteurs libres… mais contraints" (Caroline Grillot)
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