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Papier et numériqueAlexandre Quiquerez Bruxelles : Bruylant 2022 coll. Entertainment & law : droit, médias, art, culture = law, media, art, culture, ISSN 2795-6571 204 p.Notion fuyante et difficile à appréhender pour le juriste, la gastronomie désigne, au sens étymologique, "l’art de régler l’estomac" (du grec gastèr, "ventre", "estomac", et de nomos, "loi"). Au-delà de la simple alimentation, elle suggère une idé...Livre
Papier et numérique"L’art d’être tantôt très audacieux et tantôt très prudent est l’art de réussir" (Napoléon 1er). Cette citation illustre parfaitement le difficile équilibre à trouver pour quiconque se lance dans l’aventure entrepreneuriale de la start-up. Guidé...Livre
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