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PapierNathalie Chèvre 2e éd. entièrement actualisée Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes 2017 coll. Le savoir suisse ; 74, Nature et environnement 143 p.Des centaines de milliers de molécules artificielles sont produites aujourd'hui par l'industrie, avec de très nombreux usages : agriculture, santé, alimentation, cosmétiques, transports, etc. Inévitablement, ces substances se retrouvent tôt ou tar...
