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Auteur François Purseigle |
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Papier et numériqueFrançois Purseigle Paris : Presses de Sciences Po 2017 coll. Collection académique, ISSN 1771-673X 305 p.En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. À l'exception de quelque...Livre
PapierL'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première part...