Détail de l'auteur
Auteur Sandrine Mossiat (19..-....)
Pays :
Belgique
Langue d'expression :
Français
Genre :
Femme
Biographie :
Sociologue. - Journaliste culinaire et gastronomique.
FRBNF :
16589413
Lien FRBNF :
N° Isni :
0000 0003 6954 4738
|
Documents disponibles écrits par cet auteur
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre
PapierLivre
PapierRédigé par deux Bruxelloises de cœur et d'esprit, ce Guide du Slow Food urbain raconte et véhicule les valeurs de la gastronomie durable à Bruxelles, ville verte forte de la dynamique créative de ses citoyens, commerçants et artisans qui défendent...