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Auteur Delphine Quéreux-Sbaï |
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PapierDelphine Quéreux-Sbaï 3 p. (pp. 26-28) : ill., portr.Le souci de maîtrise énergétique remonte à plusieurs décennies, pourtant, lorsque ouvre un nouvel établissement, les surprises sont encore souvent au rendez-vous. La programmation initiale ne suffit pas toujours à empêcher des choix techniques ina...