Détail de l'auteur
Auteur Tommaso Sartori
Commentaire :
Photographe
FRBNF :
16166437
N° Isni :
0000000073388780
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Livre
PapierCe livre de cuisine au ton décalé propose 46 recettes à base de cervelle d'agneau, d'andouillettes, de foie de veau, de tripes ou de tête de veau, de pieds de cochon, etc.