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Auteur Marc Declercq |
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Livre
PapierUn aperçu prestigieux de la plus haute gastronomie belge d'aujourd'hui. 35 des plus grands chefs belges sont passés en revue : Lionel Rigolet, Yves Mattagne, Christophe Hardiquest, Sang Hoon Degeimbre, etc., avec plusieurs de leurs recettes.