Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesLivre
PapierAt the end of the 1990s European retailers had significantly contributed to restructuring fresh agricultural product food chains (meat, fruit and vegetables), and had turned away from spot markets in order to create their own supply chains, based ...Article
PapierE. Giraud-Heraud p.123-134 : (+gh+bibl)Les Appellations d'origine protégée européennes requièrent le plus souvent une régulation économique des quantités tout au long de la chaîne de production-commercialisation. En s'inspirant du secteur viticole, nous montrons dans cet article les ar...Article
PapierG. De Fontguyon 6p. : (+tb+gh+bibl)Le développement des Marques de Distributeurs (MDD) dans le secteur des produits agricoles français frais est un développement récent, dont l'émergence est étroitement liée aux crises alimentaires et sanitaires des dernières années. Ainsi, en même...Article
PapierE. Giraud-Heraud 8p. : (+gh+flch+bibl)Le modèle français des appellations d'origine contrôlée (AOC) viticoles a prouvé qu'il pouvait favoriser une offre particulièrement variée et maintenir une population importante des viticulteurs, avec des effets positifs sur l'emploi et l'aménagem...Article
PapierC. Arnaud p. 79-90 : (+tb+gh+bibl)Article
PapierE. Giraud-Heraud p. 33-70 : (+tb+gh+bibl)La réforme de la PAC devrait accroître le débouché céréalier communautaire en alimentation animale, au détriment des matières premières importées. Les études existantes montrent toutefois que la consommation européenne de corn gluten feed (CGF) se...Tirage à part
PapierP. Combette Ivry-sur-Seine : INRA, Département d'économie et de sociologie rurales 1996 coll. Série D ; n° 96-15D 22 p.Dans un contexte de réforme générale de la PAC, l'organisation commune de marché du sucre n'a pas fait l'objet de réformes. Pourtant, le système des quotas n'est pas à l'abri des critiques.L'objectif de ce papier est de présenter les résultats de ...Article
PapierE. Giraud-Heraud p. 336-353 : (+gh+bibl)A supergame-theoretic model of collusion is used to analyse the impact of vertical product differentiation on the sustainability of the new retention scheme adopted by most coffee-producing countries in 1993.Taking arabica as the high quality vari...Article
PapierJ.C. Cooper p. 425-445 : (+tb+gh+bibl)The EU sweetener market is highly regulated. In particular, production of isoglucose, the main competitor of sugar, is limited to about 2 per cent of the sugar quota. Using a product differentiation model and game theory, the authors develop a nor...Article
PapierE. Giraud-Heraud p.35-62 : (+tb+gh+bibl)La réforme de la PAC devrait accroître le débouché céréalier communautaire en alimentation animale, au détriment des matières premières importées. Toutefois, l'ensemble des études existantes tend à montrer que la consommation européenne de produit...Article
PapierVincent Requillart p.63-76 : (+tb+gh+bibl)Dans un contexte de réforme générale de la PAC, l'organisation commune de marché du sucre n'a pas fait l'objet de réformes. Pourtant, le système des quotas n'est pas à l'abri des critiques.L'objectif de ce papier est de présenter les résultats de ...Article
PapierE. Giraud-Heraud p.325-340 : (+bibl)Cet article analyse la coordination internationale au sein de l'Union européenne en traitant l'exemple des échanges de céréales sur le marché mondial. L'accent est mis sur les divergences d'intérêts qui existent sur ce marché entre les deux princi...Article
PapierJ.M. Bourgeon 348p. : (+tb+gh+flch+c+bibl)Fin 1991, le Département d'Economie et Sociologie Rurales (ESR) de l'INRA lançait une Action incitative programmée (AIP) sur la réforme de la PAC. Ce numéro est consacré à certains des travaux menés dans le cadre de cette opération, présentés au c...Article
PapierE. Giraud-Heraud 4p. : (+tb+gh+bibl)Dans le contexte actuel de réforme générale de la Politique Agricole Commune, l'organisation commune de marché du sucre (OCM sucre) apparaît comme un îlot de stabilité. Le système est reconduit d'année en année : la Commission des C.E. a d'ores et...Livre
PapierCet article analyse les potentialités d'ajustement des demandes européenne et américaine de CGF, à la suite de la réforme de la PAC, dans une optique stratégique des deux acteurs (CE et USA). Les offreurs américains sont en mesure de discriminer e...
