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PapierHervé Hannin Paris, Aubervilliers : La Documentation française 2010 coll. Les études de la Documentation française, ISSN 1152-5495 ; 5323 233 p.La viticulture, en France, est traditionnellement un secteur économique de poids. Mais, à la faveur de la libéralisation du commerce international, de nouvelles concurrences apparaissent, de même que des logiques industrielles et commerciales que ...
